Как правильно хранить кофе?

В закрытой пачке, при комнатной температуре, кофе сохраняет свои вкусо-ароматические свойства в течение одного-двух месяцев. После вскрытия упаковки этот срок сокращается, поэтому мы рекомендуем покупать кофе в том объёме, который вы выпьете за пару недель.

Наша упаковка

Мы пакуем наш свежеобжаренный кофе в брендовый пакет с зип-локом и клапаном дегазации. Название так себе, так что давайте мы поясним:

Эта упаковка позволяет кофе «дышать», но не «выдыхаться». Она удобно открывается и плотно закрывается обратно. Изнутри покрыта фольгой, термоустойчива, крепка. Она надежно сбережет ваш кофе от перепадов температуры и внешнего воздействия.

Если вам необходимо хранить кофе дольше, можно заморозить его в морозильной камере (но не в холодильнике)! Важно, чтобы кофе был герметично запакован, чтобы он не впитал запахи.

Таким образом кофе можно хранить до полугода, однако разморозить его можно только один раз. Просто выньте его из морозильной камеры и пусть полежит при комнатной температуре, в течение 10–12 часов.

Замораживать после этого повторно кофе уже нельзя.
Интересное о кофе