Смесь из Бразилии Серрадо и Эфиопии Акации. Состав и обработка дают ей сладость карамели, шоколада, вишни, сливы а также дает умеренную горечь грецкого ореха. Этот бленд рекомендуется заваривать в кофемашине, турке и гейзерной кофеварке
Вернуться
Колумбия Финча Сария
2090
р.
р.
Цена
Купить
Обжарка: светлая 5/10
Кислинка: 7/10
Горчинка: 6/10
Сладость: 5/10
Регион: Каука
Обработка: Мытая
Урожай: 2022/23
Высота: 1750 м
Q SCA: 85
Во вкусе: красное яблоко, помело
Этот кофе с ароматом ягодного джема со вкусом красного яблока, помело и красных ягод и послевкусием яблочного пирога. Обладает средним и округлым телом.Имее приятную и благородную кислинку. Сорт выращивается на плантациях Cafe Sarria, что находятся в одном из ключевых кофепроизводящих департаментов Колумбии, в долине Каука, на высоте 1750 м. над уровнем моря между двумя горными хребтами с выходом на Тихий океан
Вернуться
Бразилия Серрадо
р.
р.
Цена
Купить
Обжарка: темная 8/10
Кислинка: 3/10
Горчинка: 8/10
Сладость: 7/10
Регион: Серрадо
Обработка: натуральная
Урожай: 2022/23
Высота: 900-1000 м
Q SCA: 85
Во вкусе: Карамель, цитрус, молочный шоколад, пряности
Бразилия Серрадо – натуральный кофе ароматом шоколада, тростникового сахара и карамели обладает плотным и бархатистым телом. Во вкусе преобладает сладость карамели, молочного шоколада и пряностей, а также небольшая цитрусовая кислинка. Сорт обжарен преимущественно для кофемашин, турок и гейзерных кофеварок
Вернуться
Эфиопия Маргарриса
р.
р.
Купить
Обжарка: светлая 4/10
Кислинка: 7/10
Горчинка: 6/10
Сладость: 6/10
Регион: Гедео
Обработка: мытая
Урожай: 2022/23
Высота: 2000-2300 м
Q SCA: 86.75
Во вкусе: абрикос, молочный шоколад, жасмин
Станция обработки Данче в регионе Гедео. Кофейную ягоду для данного лота собирают и сортируют вручную. После депульпации кофейные зерна помещают во влажную среду (бочки или танкеры) и ферментируют в течение 72 часов. После этого тщательно промывают водой, сортируют и на конечном этапе оставляют еще на 2 часа в свежей воде, чтобы полностью остановить ферментацию и сделать чашку еще более чистой
Начиная с Аэропресс, заканчивая Туркой, мы разбираем процесс приготовления шаг за шагом, чтобы помочь вам приготовить чашечку замечательного кофе
Мы знаем, что кофейный ритуал важен для вас. Независимо от того, начинаете вы свой день или проводите время с друзьями и семьей - вам нужен качественный кофе.
Мы отбираем кофе высочайшего качества и тщательно обжариваем наши зерна, чтобы превратить повседневные моменты в незабываемые.
Мы доставляем по всей России службами доставки CДЭК, Boxberry, Почта России. Доставка на заказ от 3000 р. – бесплатная
Удобно оплатить по QR-коду, СБП и банковской картой после оформления заказа
Если есть трудности с выбором сорта или бленда, воспользуйтесь кнопкой прохождения теста или подбора под свой способ заварки
Нажав на карточку товара, можно увидеть какая обжарка предлагается для каждого сорта, и выбрать. Некоторые сорта и бленды представлены только в одной степени обжарки, самой удачной для этого зерна
Заполнив небольшую форму в разделе «ОПТ», Вы получите актуальный прайс-лист с оптовыми ценами и услугами
В каждой карточке товара есть опция помола, выберите её при заказе и мы с удовольствием сделаем это для Вас