Эфиопия Акация
790,00
р.
Обжарка: под фильтр
Рекомендованный способ приготовления: капельная кофеварка, френч-пресс, чашка, термос, воронка.
Регион: Гуджи
Обработка: натуральная
Ферма: мелкие фермерские хозяйства
Урожай: 2024
Высота: 2000=м
Во вкусе: черника, мед, слива, вишня, изюм
Названный в честь национального дерева Эфиопии, кофе Акация от Ally производится мелкими фермерами в регионе Гуджи в Эфиопии. Сладкий, фруктовый профиль эфиопской натуральной акации выбран из-за его классического букета признанных регионов Эфиопии.
В этих южных регионах Эфиопии фермеры собирают кофе выборочно, собирая вручную только спелые ягоды. Сборщики меняют деревья каждые восемь-десять дней, выбирая только те ягоды, которые находятся на пике зрелости.