Zambo (бленд)
Lobadin Coffee Roasters
780,00
р.
Немного о нём:
Zambo — это смесь, продукт взаимной любви кофе из Эфиопии и Индонезии. Во вкусе бленда ощущается сочная сладость от «мамы», Эфиопия Магарриса. От «папы» родом из Индонезии по наследству досталась благородная кислинка: красная смородина во вкусе, цитрусовые и шиповник в послевкусии. Уникальная особенность этой «прекрасной мулатки» — тонкий фруктово-цветочный аромат и нотки зеленого чая с жасмином, которых нет ни у «мамы» из Эфиопии, ни у «папы» из Индонезии.
Ростер: Loring S35
Степень обжарки: под фильтр / под эспрессо
Метод обработки: мытая
Рекомендованные способы приготовления:
для обжарки под фильтр - френч пресс, чашка, эспрессо, аэропресс, V60, турка, кемекс, термос, капельная кофемашина
для обжарки под эспрессо - автоматическая кофемашина, турка, гейзерная кофеварка
Weight: 200 g