Немного о нём: Сочный, яркий и сбалансированный кофе с округлым телом и сладким фруктовым профилем. Профиль вкуса: тропические фрукты (манго, ананас), шоколад, банан, кленовый сироп, мед Выращен без применения удобрений.
Оценка SCA : 88 Регион: Рисаральда Ферма: Пачамама Фермеры: Габриэль Валенсия и Руби Бастидас. Год урожая: 2024 Ростер: Loring S35 Степень обжарки: эспрессо / фильтр Метод обработки: натуральная Ферментация: анаэробная/120 часов Рекомендованный метод приготовления: для обжарки под фильтр - френч пресс, чашка, эспрессо, аэропресс, V60, турка, кемекс, термос, капельная кофемашина / для обжарки под эспрессо - автоматическая кофемашина, турка, гейзерная кофеварка