Очищайте съемные части, такие как рожки, корзины и емкости, после каждого использования. Это предотвратит накопление остатков кофе и масел, которые могут негативно повлиять на вкус напитка и работу оборудования. Для чистки используйте мягкие моющие средства и щетки, специально предназначенные для кофейных машин.
Декафитирование, или удаление накипи, необходимо проводить регулярно с использованием специальных растворов на основе лимонной кислоты. Накипь образуется из-за минералов, содержащихся в воде, и может привести к ухудшению работы оборудования или его поломке. Следуйте инструкциям производителя по частоте и методам декафитирования.
Регулярная замена водяных фильтров является важным элементом ухода за кофейным оборудованием. Чистая вода – залог качественного кофе, поэтому не забывайте проверять и менять фильтры согласно рекомендациям производителя. Это поможет избежать накопления вредных веществ и продлит срок службы вашего оборудования.