Dry, Wet or Honey?
Lobadin Coffee Roasters
1200,00
р.
Немного о нём:

Обработка кофе во многом определяет его вкус и аромат. Как именно красная, сочная и яркая кофейная ягода превратилось в зерно, которое мы загрузили в ростер и обжарили для вас?

Эфиопия Лалиса – мытая обработка. В этом случае перед сушкой мякоть кофейной ягоды удаляется с помощью воды. Так усиливаются вкус и аромат, заложенные условиями, в которых растут кофейные ягоды — климат, солнце, соседство с цитрусовыми или фруктовыми плантациями и т.д.

Эфиопия Банко Дадату – сухая обработка, когда зерно сушится прямо в ягоде. Такой подход усиливает природную сладость кофе.

Индонезия Торайра Сапан – азиатская полу-мытая обработка, придающая пикантный оттенок благородной копчености.

Гватемала Кобан – обработка хани, создающая баланс между терруаром и сладостью кофе. А также добавляющая «пьянящие», винные ноты.

Ростер: Loring S35 (США)

Заварка: Френч-пресс, чашка, воронка

Обработка: Мытая, сухая, полумытая, хани

Обжарка: фильтр


Обжарка: Светлая

Регион: Смесь

Способ приготовления: Чашка

Способ приготовления: Воронка V60

Способ приготовления: Френч пресс

Способ приготовления: Кемекс

SKU: set12

Способ приготовления: Капельная (фильтр) кофеварка

Способ приготовления: Аэропресс

Способ приготовления: Термос

lwh: 200x146x132

Weight: 320g

Click to order
Total: 
Ваше имя
Ваш Email
Ваш телефон
Промокод
Только латиницей!
Доставка